Tapas y aperitivos con Sergio Fernández
Autor: SERGIO FERNANDEZ
Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL
Tapas y aperitivos con Sergio Fernández
15,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- RBA
- Publicación:
- 16/04/2015
- Colección:
- Otros Gastronomía
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
El cocinero Sergio Fernández te propone en ?Tapas y Aperitivos? un buen número de recetas para que elabores las tapas más sabrosas en tu cocina. Desde los clásicos sabores de siempre a las ideas para picar más sorprendentes e innovadoras, Sergio repasa las tapas, los montaditos, los pinchos, los canapés, las frituras y las brochetas, ofreciéndote apetitosas propuestas y trucos …
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Más información del libro
Tapas y aperitivos con Sergio Fernández
- Editorial:
- RBA
- Fecha Publicación:
- 16/04/2015
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-9056-267-3
- EAN:
9788490562673
- Nº páginas:
- 140
- Colección:
- Otros Gastronomía
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 240 mm
- Ancho:
- 194 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- COCINA GRAL
SERGIO FERNANDEZ
Sergio Fernández Luque presenta el espacio de cocina del magazín matinal de TVE desde hace más de una década. Actualmente lo compagina con un programa propio, ?Cocina con Sergio?, que se emite los fines de semana también en La 1, el espacio ?Comer y cantar? de RNE, del que es colaborador habitual, y sus labores como profesor de cocina en Madrid. Estudió hostelería en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, y completó sus estudios en la Escuela de Hostelería de Tours (Francia).Otros libros en GASTRONOMÍA
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